金秋时节，硕果飘香，丰收的喜悦铺满辉南大地。眼下，杉松岗镇草莓椒迎来集中采收期，连片的辣椒植株枝繁叶茂、长势茁壮，一颗颗色泽鲜红、圆润饱满的草莓椒沉甸甸地挂满枝头，红绿相间、硕果累累，构成了一幅生机盎然的秋日丰收画卷。
草莓椒因果实圆润小巧、外形酷似草莓得名，果肉厚实紧实、辣味温和适中，口感风味俱佳，既具备极高的观赏价值，可装点乡村庭院、美化田园风貌，又是餐桌调味、日常食用的优质食材，兼具生态价值与经济价值，为乡村“美丽经济”赋能添彩。
农户们抢抓晴好天气，不误农时，穿梭在田间垄亩之间，有条不紊地进行采摘、去杂、分拣、装筐等工作，一筐筐红彤彤的草莓椒整齐码放、静待外销，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
近年来，杉松岗镇将特色农业发展与乡村美丽经济深度融合、统筹布局、一体推进，深化与鑫田园现代农业开发有限公司交流合作，盘活村内闲置地块、农家小院等零散土地资源，发展草莓椒规模化种植200余亩，将曾经闲置荒废的零散土地，变成了增收致富的“丰产田”。
草莓椒产业不仅盘活了闲置土地资源，也帮助许多“没事儿”做的村民找到了心仪的工作。杉松岗镇以“集体+农户”分红模式，有效调动村民参与产业发展的积极性，让田间管护、日常运维、集中采收、分拣包装各个环节有人员保障、有收益支撑。村民无需外出务工，便能兼顾家庭与农事，实现“务农不离乡、增收不出门”。目前，40万株种植订单分两批次陆续采收，亩均产值约5950元，带动户均增收4000元左右。
为破解农户种植技术短板，打消种植顾虑，提升种植效益，杉松岗镇强化农技服务保障，聚焦水肥管控、病虫害绿色防控、成熟期管护、适时采收等关键环节，组织专业农技人员常态化开展入户技术指导，有效规范种植流程，从源头筑牢了产量、品质双重防线。
杉松岗镇相关负责人表示，将持续深耕特色现代农业，聚力做强富民特色产业，在稳定种植规模、严控产品品质的基础上，持续深挖特色产业附加值，积极探索农产品精深加工、农文旅深度融合的发展新路径，不断延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链，持续拓宽群众致富渠道，全力以赴绘就农业强、农村美、农民富的新时代乡村振兴崭新画卷。
中国吉林网 吉刻新闻记者 刘昕悦
通讯员 程鑫
图片来源：辉南县委宣传部