眼下，集安白桃正值采摘旺季，当地特色农产品深加工企业也迎来了一年中最忙碌的时节。一颗小小的白桃，如何借助电商从鸭绿江畔走向全国？跟随记者走进吉林省筱爱食品有限责任公司，看看“白小桃”这个本土品牌怎样用一根网线，串起果农的致富梦。
鸭绿江畔的集安市，素有“东北小江南”之称。这里昼夜温差大、无霜期长，微酸性沙壤土孕育出的集安白桃果肉细腻、汁多味甜，是国家地理标志农产品。然而，白桃鲜果保鲜期短、运输损耗大，长期面临“丰产不丰收”的困局。近年来，随着电商基础设施向县域下沉，一批本土加工企业开始探索“鲜果加工+线上销售”的新路径，吉林省筱爱食品有限责任公司正是其中的先行者。
吉林省筱爱食品有限责任公司总经理项尧伟表示，“白小桃”上市第一个月就卖了27万罐，插上了电商的翅膀之后，“白小桃”的未来充满着无限的想象空间。
有了稳定的原料保障，筱爱食品开始在深加工和品牌化上做文章。2021年，返乡创业的项尧伟创立本土品牌“白小桃”，将鲜果加工为罐头、果干、果酒等系列产品。他凭借此前在传媒领域积累的经验，对产品包装进行年轻化设计，并针对电商平台的传播规律量身定制营销方案，让“白小桃”带着“网感”迅速打开市场。
项尧伟说：“我们集安不缺好产品，缺的是把产品卖出去的渠道。电商拉近了我们和消费者的距离，让大山里的好东西被更多人看见。”
电商，正是“白小桃”打开全国市场的关键钥匙。筱爱食品在抖音、快手、天猫、京东、拼多多等平台均开设官方旗舰店，并入驻“与辉同行”“东方甄选”等头部直播间。2024年企业营收达1820万元，爆款单品线上销量突破两万单，产品覆盖全国多个城市。作为集安市城市名片和文旅伴手礼，是通化及全省知名的本土农特色品牌，2025年，“白小桃”罐头更是远销海外，迈出了出海的第一步。
项尧伟表示，希望“白小桃”不只是一款销往各地的农特产品，更是擦亮集安边境小城的地域名片，成为传递家乡风土的文化符号。筱爱食品会持续深耕内容电商，尽可能消化更多本地鲜果，实实在在地带动周边果农稳定增收，扎根故土，为家乡振兴贡献企业力量。
每到白桃成熟季，集安市凉水朝鲜族乡二参场的千亩桃林便挂满沉甸甸的果实，漫山桃香四溢。果农们忙着摘桃、转运，一筐筐带着泥土气息的白桃鲜果源源不断从这片桃林运出。筱爱食品还与凉水朝鲜族乡签订兜底收购协议，把枝头的鲜果就地转化为罐头、果干、果酒等产品，牢牢守住果农的收益。
凉水朝鲜族乡二参场社区监委会主任连群说：“二参场种桃子有20年的历史，‘白小桃’收购桃子已经五年。现在桃子大丰收，‘白小桃’的桃子收购价格很高，我们老百姓非常满意，特别喜悦！”
凉水朝鲜族乡务工村民张永刚说：“我们都是这里的村民，每年这个季节，大伙都能挣点儿钱，挣几千块钱回家贴补一下挺好。”
产业兴，人才聚。企业的发展也为当地青年留乡就业创造了机会。筱爱食品积极吸纳本地劳动力及返乡、在校大学生，提供就业岗位和发展平台，每年带动乡村就业200余人。
电商部的应届毕业生方星逸表示，她就是集安人，以前认为毕业之后在老家找不到适合自己的工作，没想到现在在家门口就找到了自己感兴趣而且很适合自己的工作。她现在主要负责的是“白小桃”线上视频整体的拍摄和剪辑，看着“白小桃”后台的订单越来越多，越来越火，特别有成就感。
随着G331沿边旅游大通道开通，边境旅游廊道串联起集安多处山水风光，自驾游客纷至沓来。“白小桃”系列产品成为游客选购伴手礼的热门选择。线下零售与线上电商双向发力，农旅融合为桃果产业注入新活力。
从田间鲜果到“网红”好物，从边陲小城到全国各地，一颗小小的白桃，正沿着网线和国道“甜”向更远的地方，也甜进了集安果农的心坎里。电商赋能之下，这条“甜蜜”的产业路正越走越宽。
中国吉林网 吉刻新闻记者 刘昕悦
通讯员 王思宇 韩升 庞博瑞 刘德昊
图片来源：集安市委宣传部